Description:Hm.... jalan2 ke melroseflower.com liat resep sup kepiting... aku modif dengan selera sendiri.. hasilnya.. si bojo suka banget.... hmmmm harumm ...
Juga ikut partisipasi MFM ke 12 dengan tema Telor yang di komandoi ibu Yeni..
Ingredients: 1 bungkus imitation crab
2 sdm mentega/margarine
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis-tipis
garam & merica secukupnya
1¼ liter kaldu/air, didihkan
2 sdm tepung maizena, diaduk dengan sedikit air
250 gram jagung manis kalengan
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan pelengkap : minyak wijen dan sambal cabe rawit potong
Directions:- Panaskan margarine dalam wajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging kepiting, garam dan merica. Setelah itu masukkan tumisan ini ke dalam panci yang berisi kaldu/air mendidih.
jagung. Terakhir masukkan telur kocok dan aduk perlahan-lahan sampai rata. Angkat dan hidangkan selagi panas. taburi parsley cincang di atasnya..
